五星，比第一期拍得还好，无论是镜头的美感，会让人看了油然产生心旷神怡之感，还是故事分配的比例，我其实更喜欢本土的表达，都拿捏的恰到好处。可以说第一集真的没让人失望，因为这集的主题是甜，看完之后会觉得感受到甜的同时又不至于太腻，整体既突出了食物，也讲述了故事，这才是优秀的美食纪录片吧。
甜味飘渺录
尼泊尔昌泰尔族悬崖猎蜂，（蜈蚣挂山梯！！）崖蜜，沾古隆面包
让每一阵风都吹来蜂蜜，让每一条河都流淌着蜂蜜
贵州西南，立春，甘蔗熬制榨汁，
糖在不同温度下，可以改变分子结构
甜蜜一丝一缕，稍纵即逝
扬州双绝
扬州翡翠烧卖，甜咸交会
糖渍猪板油丁，千层油糕64层！
糖无处找寻，甜无处不在
扬州人用甜推开每个清晨的大门
Baklava Istanbul
擀面皮，20层上下，开心果碎，熬糖，
热油唤醒
这一刻的坚决和果断，才支撑起伊斯坦布尔的茫茫人海
（橙香黑叉烧）
四川青城山
川菜
近年来，有关美食的纪录片几乎占所有纪录片的一半，而陈晓卿带领的稻来纪录片实验室所制作的美食类纪录片不仅在讲述美食，还在于讲故事。
6月14日是我一直在追的纪录片《风味人间》收官之日。最后一集的弹幕上刷起了“多谢款待，下次再见”的字眼，在长达两个月的播出周期里始终是人们热议的话题，这档节目对于钟爱美食文化的大众来说简直是福音。
一、灵魂人物——陈晓卿导演
统一“饭圈”的男人陈晓卿导演是大众熟知并喜爱的，从《舌尖》1、2到《一城一味》再到《风味人间》《沸腾吧火锅》
其实对我这个俗人而言，我并没有那么大的情怀，也没有那么多的学识，更没有那么专业的技能去评述《风味人间》这个节目，但是不可否认的是，每次看陈晓卿的节目，我都会被那些美食，那些工艺，那些故事，那些传承，那些情感深深的吸引住。
在我眼中，这些美食的缔造者们除了手艺精湛得惊人之外，他们似乎都是一些天然的美食，还都是一群喜欢享用美食的吃货，因此，每次看着他们虔诚的制作食物，开心的创造食物，我就会不由自主跟随他们去感受那些食材，品味那些调味，去感怀那些手艺，去享受那个过程
首发于公众号“影探”
ID：ttyingtan
作者：booka
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《老友记》有这样一场戏。
莫妮卡一边吃着蛋糕，一边发出酥酥麻麻的娇声。
坐在一旁的瑞秋白了一眼，“天啦撸，干脆去开房吧。”
莫妮卡充耳不闻，继续沉醉，“我一定会让这个蛋糕好好爽爽。”
此时，菲比送出一道送命题：
“如果你必须放弃一样的话，食物还是性爱？”
莫妮卡不假思索，“性爱！”
乔伊左右为难，“我不知道，这太难取舍了。食物，性爱，性爱，食物…天啊！我都想要。我要坐在面包上的妞儿！”
换做你
讲蟹的这一集我口水从头流到尾，真的无法抗拒。除了帝王蟹，青蟹，大闸蟹，醉蟹之外，对威尼斯的油炸软壳蟹心向往之，还有澳门水蟹粥，以及豪放的美国马里兰蟹肉生蚝烤。
我也晓得风景很美，除了大家已经太熟悉的味道之外引入了很多新的篇章。摄影技术也不喧宾夺主。除了食物还有动人的故事，但是所有的所有的所有都是副本，就像这期的名字 ——横行记，直击灵魂深处。
或许是太爱这种食物，反而很久没有享用了。
【风味人间 第二季】昂贵的班底，脱离不了的模式，有点乱又有点腻。。。
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